8月5日上午，以“创新合作、绿色低碳，推动世界奶业可持续发展”为主题世界奶业大会开幕式在内蒙古呼和浩特市举行。来自世界乳业10强企业、国内乳业20强企业、国际乳业产业链知名企业、行业协会嘉宾和“两院”院士、专家学者齐聚一堂，共商世界奶业绿色可持续发展大计。

本次大会由呼和浩特市政府、内蒙古自治区商务厅、内蒙古自治区农牧厅、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司举办。

据介绍，大会涵盖开幕式、项目观摩、发展论坛等系列活动，系统展示近年来奶业振兴的创新实践，分享奶业发展的经验成就，为全球顶尖企业、专家学者搭建对话平台，建立沟通合作机制，共同探索奶业绿色可持续发展的新模式、新路径。

会上，呼和浩特被授予“中国奶业育种之都”“世界乳业科技之都”称号。

国际欧亚科学院院士、中国农业科学院都市农业研究所党委书记杨其长在采访中表示，“本次大会的召开将对未来奶业的发展产生重要的影响。龙头企业的核心是能够将产品质量把控得很好，品牌树立以后，形成巨大的产能，对产业的发展起到巨大的支撑作用。”

伊利集团执行总裁刘春喜说：“坚持绿色发展的道路，推动全产业链可持续发展，作为中国奶业绿色发展的先行者。我们将继续地积极地构建零碳产业链，致力于2050年实现全产业链的碳融合，不断地携手更广泛的全球奶业合作伙伴，共建可持续发展的生态圈，提升奶业高质量发展。”