当今社会,随着生活节奏的不断加快,人们更加追求健康且便利的生活方式,希望在减少烹饪时间成本的同时体会到健康美味带来的快乐。基于此,净菜加工制品、即食鲜切蔬果等产品也应运而生。顺鑫农业创新食品分公司便是一家深耕农产品精深加工的企业,在熟食、酱肉、汤酱等熟制品加工生产方面有着丰富的经验,也因此而成为了众多知名餐饮连锁企业的重要供货商。
为了进一步提升产能、丰富产品矩阵,顺鑫农业创新食品分公司落地全新加工车间,展现企业新面貌。据悉,新落成的车间在原有车间熟制品生产功能的基础上,增添了即食鲜切蔬果和预制调理肉两大品类的加工生产功能。与此同时,新车间还包含了冷库与水处理系统,可以集中生产加工净菜、沙拉、生肉制品等产品,进一步丰富了企业的生产单元。这便形成了老车间热厨、新车间生鲜的现代化、规模化联动生产新格局。
在设备上,新车间还配备了一套以切分、包装为主的全新设备体系。有能够实现任意原料上称,达到规定重量后自动灌装的组合式称重设备;还有可以自动抓取产品过检识别、自动化装箱的装箱机器人,极大提高了生产效率。
新车间的投入使用,也意味着顺鑫农业创新食品分公司将结合新车间的新功能,继续研发出更多健康美味的即食与休闲食品,增强企业核心竞争力。例如顺鑫掌鲜老北京炸酱面,一经推出便得到了大批消费者的好评。顺鑫掌鲜老北京炸酱面由中餐烹饪高级技师、世界美食药膳名师——何亮,亲自参与研发把控,经数十次调味而成。产品精选肥瘦相间的上等五花大肉粒,并以优质大豆酱打底,佐以醇香黄酒,一口下去,味蕾何其满足。
除此之外,顺鑫农业还陆续推出了奶油蘑菇汤、意式肉酱以及多口味自热米饭等热销产品,甄选优质食材,科学搭配各种营养美味,凭借着便捷、健康、美味的特质轻松拿捏消费者。
期待在今后的发展中,顺鑫农业创新食品分公司能继续立足于企业实际,依托新环境与新设备,持续提升研发能力,为消费者们带来更多健康、美味的食品。