高质量发展战略下,这场盛会给投资人带来哪些启示?

来源：中国焦点日报网发布时间：2023-04-26 10:00:07

锦江酒店(中国区)借势此次展会,与投资人共同探讨新形势下的发展机遇,共话行业新趋势、新动能、新未来,无疑具有重要的里程碑意义,为“后疫情”时代的酒店投资写下了全新的注脚与篇章。

疫后酒店消费的加速复苏,直接推动酒店投资热度持续走高,据相关数据显示,2023年第一季度,我国新增酒店相关企业8.8万家,同比增加24%。资本市场纷纷看好作为美好生活刚需的酒店行业在未来的增长潜力。

基于这样的大背景,2023年4月19日-21日,因疫情阔别近两年的中国酒店投资及酒店产业系列展(简称HFE)在上海世博展览馆1号馆再次扬帆起航。

在本届HFE上,锦江酒店(中国区)以“万物春生赴锦程”为主题,携旗下30多个来自海内外、各具特色的酒店品牌相继亮相,为投资人带来覆盖各细分市场的投资新机遇。

同时,锦江全球创新中心(GIC)、锦江全球采购平台(GPP)、锦江全球酒店互联网平台WeHotel、锦江金融服务平台也悉数登场,分享行业创新趋势及研究成果,展现锦江国际集团作为国内规模最大的综合性酒店旅游企业集团的创新力、平台力、资源力、发展力、担当力。此外,现场还有金融扶持、在营改建优质投资人专属权益、签约福利等优惠政策发布。

活动现场,行业大咖与投资人、品牌方面对面深度交流,以锦江酒店(中国区)旗下创新品牌、海外品牌、度假品牌为样本,探讨新形势下的投资机遇,共同谋划行业未来的发展蓝图。

一、以荟语、缤跃、原拓为样本,

探讨如何通过品牌创新实现价值兑现

近年来,通过收并购、合资合作经营、自主研发与创建等多元品牌扩展方式,头部酒店集团皆已构建起丰富的品牌矩阵与相对完善的品牌体系。

在大咖直播间的金牌投资人访谈环节,锦江酒店(中国区)旗下荟语、缤跃、原拓品牌齐亮相,他们以创新型产品定位,差异化投资模型,多元化经营方式,为消费者带来了别样的旅居体验,更为投资人带来了全新的投资解决方案。

次方点评&住联咨询总裁丁晓宇,康铂-荟语品牌总裁李炜,

深圳市财僖酒店管理有限公司总裁、资深酒店投资人刘力豪

锦江酒店(中国区)康铂-荟语品牌总裁李炜表示:“中国酒店市场目前已从增量红利转向存量博弈,要在激烈的存量竞争中脱颖而出,需要根据消费需求打造差异化且具成长性的酒店品牌。

在快节奏的今天,大城市的人群越来越渴望慢生活,就像前段时间露营、围炉煮茶项目都非常火爆,因为在越来越卷的大城市,人们都非常向往渴望和朋友家人席地而坐,促膝长谈。

所以顺应这样的趋势,荟语酒店打造的是一种自然温暖的生活方式。能够给消费者提供除功能以外的情绪价值,让他们愿意选择并且长时间停留,从而让酒店品牌具有新消费趋势下的商业竞争力。”

据康铂-荟语品牌总裁李炜介绍,荟语品牌有以下几点核心优势:

产品设计优势:自然美学设计,打造都市沉浸式幸福秘境;三段式客房设计,打造舒适睡眠体验;极致静谧体验:隔墙到顶、双层中空螺旋消音管、双止口隔音门、电视背景墙吸音棉、双层中空隔音玻璃;

成本造价优势:单房造价仅13.44万,产品卖价却高达500-1500,荟语品牌溢价能力远超行业同档次酒店水平。

创构商业模式:生活方式酒店+社区经营概念。除酒店外,荟语还有花店、茶室、酒吧、活动室等多元盈利空间,打造以中高端酒店为载体的「自然幸福系社区商业」。创建多维消费场景,打造线上线下联动的幸福社区,拓宽用户群体,增强非房收入。

创新幸福服务:创新幸福服务理念,荟语打造高溢价的品牌软实力,提高品牌忠诚度与复购率:如拾光留影、幸福邮箱、有朋相荟、冥想音乐、助眠眠罩等十二项创新服务。

而深圳市财僖酒店管理有限公司总裁、资深酒店投资人刘力豪也对荟语的投资价值给予了肯定。

据刘力豪介绍:“2022年4月,项目正式签约;5月,酒店开工改造。物业面积10800㎡,共设计了156间客房,单房面积可观。经过紧锣密鼓的施工,即便在疫情封控的影响下,我们依然在2022年12月15日,顺利开业,12月24日平安夜,也就是开业第2周,酒店OCC高达98%,过夜ADR536.5元,远超福田区CBD商圈同档次酒店。

2月以来,荟语预订火爆,不断传来满房好成绩:单日RevPAR突破802元,单日非房收益达2万元,月平均OCC超97%。”

如果说,荟语酒店是以“幸福”这个概念精准定位消费者与投资人的需求。那么,缤跃酒店则是随着“健康中国”发展战略的深入实施,精准切入赛道的新锐品牌。

次方点评&住联咨询总裁丁晓宇,IU-缤跃-陶瑞品牌总裁乔阿,

湖南辉邦商业管理有限公司董事长、资深酒店投资人李盛辉

锦江酒店(中国区)IU-缤跃-陶瑞品牌总裁乔阿表示:“作为360度健康运动中高端生活方式酒店品牌,缤跃便是时代热潮下赋予的全新产物,深刻洞察新生代消费需求,在产品体系的搭建上开行业先河,在酒店内构建了一套完整的大健康生态产业链闭环,让酒店做的并不是纯粹的客房生意,而是大健康产业的生意。”

得益于差异化的品牌定位,缤跃酒店打破了客房+餐饮的传统酒店结构,以消费者个体为主体,通过360度沉浸式&定制式的方式,将产品与体验深度融合,变身【吃住练买】新复合空间——24小时不打烊的社区健康轻食站+复原的住宿空间+健身中心&社交团课教室+大健康类网红潮牌集散地,让差旅途中的健康活跃生活方式触手可及。

目前,缤跃酒店分为产业园区版和有限标准版。产业园区版重业态联动与产业升值,有限标准版则切准高坪效多业态并匹配高单房产出。

据湖南辉邦商业管理有限公司董事长、资深酒店投资人李盛辉介绍:“缤跃在提升酒店坪效方面,处于行业领先水平。对于缤跃而言,整个酒店变成了多功能共享空间,通过将大健康业态与开放空间嫁接,提高空间的功能实用性和重复利用率,进而提高整体盈利能力。

也就是说,与普通中高端酒店相比,花同样的预算,缤跃获得了酒店、健身、餐饮的多重收益。我也因为投资缤跃,获得了较为可观的投资回报。”

次方点评&住联咨询总裁丁晓宇,原拓品牌CEO周大庆,网红大咖、原拓酒店投资人赵子宜

除了大健康赛道,近年来,国潮主题与中高端酒店相结合的投资风向也成为一大趋势,锦江酒店(中国区)顺势而为,推出旗下首个将中国文化进行时尚演绎的国潮品牌——原拓酒店。

锦江酒店(中国区)原拓品牌CEO周大庆表示:“任何一个好品牌,一定会为消费者创造价值,这是一个品牌成功的基础。因此原拓酒店通过配备不输于高端酒店的舒适智能的产品,打造传统与时尚交织,历史与现代交辉相映的沉浸式空间,设置连接国潮品牌、艺术家、非遗传承人和消费者等的文化体验活动和艺术交流推广平台,满足了消费者对酒店功能价值、情感价值、社会价值的三重需求。”

目前,原拓酒店已经签约门店数26家,在营5家,并且数量还在持续上升,市场反映良好。北京原拓首店——北京大红门原拓酒店截止12月31日,RevPAR数据保持商圈内第一;北京丽泽商务区酒店今年3月9日开业即满房。

网红大咖、原拓酒店投资人赵子宜表示:“我是2020年萌生了投资酒店的想法,最初,在成熟品牌与创新型品牌之间摇摆不定。后来,我关注到一些数据:国潮消费十年内增加5倍,Z世代年轻人更喜欢为中国品牌、国潮品牌买单;另外很多年轻人喜欢国潮,除了时尚和新鲜感,他们更热爱的是品牌背后的非遗文化、传统文化和原创精神——这也坚定了我投资原拓酒店的决心。”

最后,周大庆强调,国潮崛起,体现了大众民族自信增强,这会是一股长期的消费趋势。而原拓作为一家国潮酒店,也必将从这股“民族认同感”中源源不断汲取能量,延长酒店生命周期。

未来,原拓将通过差异化的品牌风格、独特的产品设计、丰富的国潮体验完成更高的品牌溢价,缩短投资回报周期,以更长的产品生命周期,更优秀的投资回报率回馈投资人。

综合来看,作为投资产品,荟语、缤跃、原拓三大品牌在各自的赛道都有其鲜明的特征和使命:

荟语酒店以“生活方式+社区空间”的商业模式,深度链接消费者的同时也为酒店带来了多元收入,有效的提升品牌整体溢价能力。

缤跃酒店以其造价低、收益多、运营降本的投资亮点抢占大健康市场,入驻综合体或者产业园区,运营能力从单一住宿到健康产业综合型服务升级进化。

原拓酒店则以不同城市门店为平台,通过复合式大堂、艺术介入、品牌跨界、文创开发、快闪展览等方式,为新一代消费者提供个性化旅居生活方式,真正实现了以国潮赋能,改变传统酒店的运营模式。

他们各自在吸引不同的投资人进入生态圈,为投资人带来更好的投资机会和价值兑现。

二、对话丽芮、丽亭、丽怡、憬黎、丽柏聚焦海外品牌的机遇与挑战

目前,本土酒店市场产品结构较为单一,通过国际“成品”的引入,从档次、风格、种类等多维度拓宽本土酒店的赛道,重塑中国酒店品牌的新版图,成为锦江国际集团近年来重要的战略部署。

在海外品牌对话环节,丽芮、丽亭、丽怡、憬黎、丽柏五大海外品牌悉数亮相,它们凭借各自品牌的用心经营和长期培育,以鲜明的产品特色和优质的服务体验,得到了消费者与投资人的双重认可,并结合自身品牌文化多年的沉淀,以独有的品牌价值主张在中国市场迎来了新的发展机遇。

次方点评&住联咨询总裁丁晓宇,丽芮酒店(中国)总裁朱炜坚,丽亭酒店品牌主理人李梦云

丽芮酒店(中国)总裁朱炜坚表示:“丽芮酒店2014年创立于欧洲,2020年正式进入中国,是拥有75年历史的欧洲第二大奢华酒店集团:丽笙酒店集团旗下的品牌,隶属于锦江酒店(中国区)。有别于传统模式化的商务酒店,以艺术、音乐、设计、时尚为灵感打造多元化的创新生活空间,以轻松灵活的服务理念,致力于带给住客别样的旅居体验。

并且,有别于传统的酒店只能提供客房和会议场地的产品与服务,丽芮以【房+X】的理念,以自身的运营提高产品品质与服务品质,以酒店品牌带动餐饮、跨界联名合作、年轻潮玩,创造能带来增值净利润的X服务,以远低于全服务高星酒店的代价,呈现高端酒店的入住体验和投资商业模型。”

丽亭酒店品牌主理人李梦云表示:“目前,80后,90后,甚至00后人群正成为高端商务酒店的消费主体且逐年增加。这一群人也是中国新中产的中坚力量,随着消费升级他们更倾向能提供差异化产品和服务的高端酒店。

基于这一市场需求,Park Plaza丽亭酒店产品在产品功能上提供极致商务体验,在产品风格上升级打造更符合雅痞人喜好的产品,为消费者提供情感共鸣的同时,以‘21万单房造价,180元运营成本,一线城市平均房价750-1000+,二线城市平均房价550-1000+,平均投资回报周期4.5年’的投资与运营模型,为投资人带来了一个最具有投资性价比和产品差异化的高端国际酒店品牌。”

次方点评&住联咨询总裁丁晓宇,锦江酒店(中国区)副总裁、维也纳国际&丽柏品牌总裁谌业伟,憬黎品牌COO任俞安,丽怡品牌副总裁余鳌

锦江酒店(中国区)副总裁,维也纳国际&丽柏品牌总裁谌业伟表示:“整个中国酒店行业‘赚快钱’的时代一去不复返。疫情后的酒店市场面对的竞争和挑战,仍然是一个长期的过程。对酒店投资人来说,让投资的酒店赚到钱,才会恢复投资信心,盈利是第一。

落实到产品打造上,围绕丽柏品牌的核心价值和定位,对酒店产品和服务进行分解:在产品建造和运营的成本投入上进行增加、剔除、减少和创造,使其投入成本得到重新分配:实现对目标消费者的高品质体验和降低投资人的投入成本。

这个系统化工程围绕八个维度的价值来打造,分别是:客房造价、整体造价、产品耐久度、健康环保、配套齐全、住宿体验、关键服务、盈利能力。并且,这八个方面涵盖了消费者和投资者最关心的点,每个维度分别对比目前中高端酒店和传统五星级酒店,推导出每一个维度上丽柏品牌所在的位置,最终呈现了一条完美的价值曲线,这就是丽柏品牌一直倡导的蓝海战略。”

憬黎品牌COO任俞安表示:“从宏观大环境上来看,由于国际企业在中国设立区域总部逐渐增加、国内高净值客群“数量和质量”攀升、政府推出的“商改租”等利好政策,为服务式公寓发展释放强大动能,正是在上述多重利好的作用下,目前国内服务式公寓市场占有率仅10%,为新市场领域,存在较大发展空间,潜力无限。

基于这样的大背景,拥有海外基因的憬黎通过商业化运营,实现了创新赋能和本土化落地,在时间和空间两个维度将坪效做到极致,服务式公寓除房内收益外,运用商业新零售经营逻辑赋予公寓公区多元生态场景,实现坪效最大化。”

丽怡品牌副总裁余鳌表示:“丽怡是国际知名酒店丽笙旗下的品牌,隶属于锦江酒店(中国区)。在全球已拥有600多家门店,预计在2025年将达到1000家的全球规模,这样翻倍的发展增速大部分将从国内市场达成。

我们以单房9万的造价打造可以媲美市面上12-15万的中端酒店产品,同时通过国内强势运营团队加持,国际酒店DNA赋能实现了高品质,强服务,快速规模化。

通常情况下,国内酒店品牌产品的升级迭代周期在2-3年,丽怡19年进入中国,距今近4年。为此,我们推出了丽怡2.0产品,聚焦对品牌基因和文化价值的提炼,在品牌VI视觉、空间设计、服务等方面都进行了升级。比如X- SPACES的复合空间、行政楼层、首席管家等。同步,也进行了存量优化,例如解约不合规的门店、优化现有的分店管理体系等。”

如果说,过去十年是摸着石头过河式或者说是运气式的成功,那么未来一定是属于实力派品牌。

近年来,锦江国际集团进一步加速全球化布局,同时也不断完善打造集团的“一中心三平台”,即“锦江全球创新中心,锦江全球酒店财务共享平台、锦江全球统一采购共享平台、锦江WeHotel全球酒店共享平台”。

这些强势资源的整合让丽芮、丽亭、丽怡、憬黎、丽柏五大品牌在人才引进与培养、会员体系与中央预订、跨界新营销、数字化管理领域得到全方位的扶持与保障,从而在中国市场取得了长足的发展。

可以预见,在锦江国际集团全球化发展战略的持续引领下,以前瞻性视野来规划海外酒店品牌在中国的稳步成长与扩张,充分结合东西方优势,形成标准、团队、系统、平台的合力。在这种大战略下快速优化迭代的丽芮、丽亭、丽怡、憬黎、丽柏,能够以更敏锐的触角把握市场趋势,持续输出品牌文化,提高产品溢价、降本增效,进一步为投资人创造可持续商业价值。

三、以“树品牌”为战略指引,

为酒店投资的创新与跨界寻找新方向

纵观整个酒店行业,尽管我国已经涌现出不少具有市场竞争力和影响力的知名品牌,但面对国外同行,本土品牌的竞争力和韧性仍有待提升。因此,“树品牌”一直是锦江酒店(中国区)的核心任务。

在锦江全球创新中心高级副总裁陈飞的主持下,以“树品牌”为核心,各大品牌总裁就创新品牌、度假品牌展开了一系列的讨论。

锦江全球创新中心高级副总裁陈飞,IU-缤跃-陶瑞品牌总裁乔阿,康铂-荟语品牌总裁李炜,舒与品牌CEO宋丽丽

陈飞表示:“后疫情时代,高品质、个性化酒店需求成为新趋势。锦江深刻洞察消费者需求,通过锦江全球创新中心,孵化出一系列满足未来新消费的酒店创新品牌,致力于为行业高质量发展贡献更多新力量。”

锦江酒店(中国区)IU-缤跃-陶瑞品牌总裁乔阿表示:“随着市场和投资者心态的变化,我们需要在谨慎中寻找新的突破口,传统酒店的局限性在疫情中更加被放大,缤跃酒店和陶瑞酒店在产品设计和运营模式中植入更多的坪效增值点,给酒店行业带来了一种新的解题思路。”

锦江酒店(中国区)康铂-荟语品牌总裁李炜表示:“现阶段的酒店投资,大家更偏重理念好和差异化定位的品牌,希望以更强的溢价能力和消费号召力,将酒店从商圈内同质化价格战中剥离出来。

荟语酒店中高端的品牌定位、高溢价的‘生活方式+社区空间’商业模式正是迎合酒店产品结构升级和行业结构优化的趋势,基于多场景的自然幸福酒店,通过与鲜花零售、新派茶饮、活动定制等行业头部品牌联动合作,构建多元可持续盈利模式,为住客及社区客群营造极具吸引力的自然幸福消费空间。”

锦江酒店(中国区)舒与品牌CEO宋丽丽表示:“舒与酒店最大的优势就是它的商业模型。而舒与本身也具备‘高盈利、强标准、规模化’的品牌特点。以首店西安为例,通过产品创新,用12W的单房造价打造的这样一个中高端酒店产品,在西安的房价卖到了1400+和平均六七百的RevPAR。

足以见证我们的商业模型的高盈利能力,而随着市场的逐步回暖,这种能力还会继续凸显。未来,怎样快速打开消费市场、更快速的建立用户口碑、并有效传达品牌理念,是我们接下来要重点攻克的难题。”

锦江全球创新中心高级副总裁陈飞,锦江酒店(中国区)副总裁、维也纳酒店-欧暇·地中海品牌总裁张敏,

锦江酒店(中国区)暻阁BU总裁贺烜

锦江酒店(中国区)副总裁、维也纳酒店-欧暇·地中海品牌总裁张敏表示:“作为锦江全球创新中心精心打造的首个创新酒店品牌,欧暇·地中海为中端轻度假酒店品牌;目前,在国内中端酒店市场上有度假属性规模效应的品牌尚未出现,欧暇·地中海有良好的市场前景。复刻‘地中海式休闲度假体验’,兼容商务及旅游休闲客群,高溢价天花板的欧暇·地中海,将带来更高收益。”

锦江酒店(中国区)暻阁BU总裁贺烜表示:“度假酒店本质还是生意,用户花钱消费,我们就要反馈相应的价值。而作为度假酒店,区别于商务酒店,能提供更多的情绪价值。

我们除了满足基础的功能需求之外,需要有更多的配套,如创新住宿,和以‘东方文化’为内核的体验,如庭冉云居的云居六艺;还需要满足用户度假的配套体验,如心自闲云居的小目标积分、有闲小工坊、美梦小角落等体验模块,能满足用户的情绪价值,也能满足休闲的功能。

云居酒店系列品牌对中高端度假市场进一步细分,推出城市度假酒店品牌「庭冉云居」,以及纯度假酒店品牌「心自闲云居」。

并且,从消费端来看,我们理解和定义的城市度假是有A、B面的。一方面,它的A面,需要承担工作日城市会客厅的功能。另一方面,也需要在节假日和周末,满足即时的度假需求。而纯度假酒店心自闲云居,我们希望宾客能够在此通过深入富有当地特色魅力的目的地,享受中式美学的摩登演绎,和家人朋友一起从我们精心打磨的体验中,获得生活的幸福感。”

事实上,早在2021年,锦江酒店(中国区)就启动了对旗下30+品牌的全面梳理,致力于解决品牌区域分布不均、结构不均等问题。如今,覆盖高端、中高端、中端、轻中端和经济型全品类的轨道品牌、赛道品牌构建起更具竞争力的主力品牌矩阵。

基于此,锦江全球创新中心(GIC)紧紧围绕集团战略,聚焦市场动向和行业前瞻,进一步创新理念、跨界合作,深度解读新消费趋势、研究全产业链创新落地最佳案例,为未来酒店投资的创新升级及跨界合作提供了新视野和新方向。

写在最后

2023年,是酒店行业的复苏之年,国内消费活跃度正持续提升,酒店行业回暖有望得到延续。锦江酒店(中国区)借势此次展会,与投资人共同探讨新形势下的发展机遇,共话行业新趋势、新动能、新未来,无疑具有重要的里程碑意义,为“后疫情”时代的酒店投资写下了全新的注脚与篇章。

相信在未来,在锦江酒店(中国区)高质量发展战略的指引下,旗下海外品牌、创新品牌、度假品牌还将进一步实现商业模式和产品的差异化,并充分结合酒店实际运营,从价值链角度深入探索酒店可持续发展新思路、新方法,从而为消费者提供更加优质的服务体验,进而为行业和投资人创造长期、可持续价值。