过去三年在疫情、旱情等多重考验下,松香农业在不忘初心,砥砺前行,认真领会关于“三农”工作重要论述的思想精髓,贯彻落实“全面推进乡村振兴”举措,强化农业科技,全链条扶助三农,精准施策,助农增收,为己创新;深挖农产品加工,为赣南脐橙品牌舔砖加瓦。
赣州市松香农业发展有限公司在2022年12月参选新华社客户端乡村振兴频道《了不起的国货》栏目的选品专场采访。
Companyprofile公司简介:
赣州市松香农业发展有限公司,公司总部位于红色故都----江西瑞金市,共和国摇篮、全国爱国主义和革命传统教育基地,是中国重要的红色旅游城市。公司主要从事农业种植、农产品加工、配送、食堂承包、农产品大宗批发、生鲜果蔬批发和零售的信息技术企。
公司主营产品有“赣南脐橙、血橙、桔柚、稀柚”等柑橘类,莲子、马蹄等农产品。现有合作基地共计1200余亩,主要分布于瑞金,宁都,会昌,于都,信丰等赣南土地。公司立志建立稳定的供货渠道、高效的物流系统、完善的供应链体系,同时帮助当地农明增产增收为农业服。公司自创立以来,以信息技术为支撑,以服务三农为使命,不遗余力的为社会创造价值展望未来,公司将凭借丰富的农业及信息化经验,提高农副产品自身价值。
让百姓增产、增收;促进现代农业和移动信息技术协同发展,努力打造农业全价值链、全产业链、全信息链及全面运营体系,为实现“高效农业、美丽农村、幸福农民”的美好蓝图而继续前行。不忘初心,依据我们自身优质的旅游文化资源,铭记革命胜利的艰苦精神,努力打造特色农业观光旅游基地。
2019年,公司创立农产品流通垂直电商—“松香园”,利用移动信息技术改造传统农产品的流通结构及市场体系。利用互联网去中间化的特点,实现农场供应与农贸市场销售无缝对接,以销定产,创新销售、配送等流通方式。公司综合运用互联网、农业物联网、农业云计算与大数据、移动互联网等核心技术,通过与贫困村建立“保护价购销合作”、积极收购滞销农产品等方式,帮助农民解决脱贫致富、产品积压伤农等问题,利用信息技术服务三农。
赣南脐橙,江西省赣州市特产,中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。由于得天独厚的地理环境,造就出其特有的浓郁橙香;果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。
赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一,荣获“中华名果”等称号。赣南脐橙作为江西省唯一产品,入围商务部、质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单。
赣南脐橙含有丰富的营养元素,帮助人体抑癌物质的形成,化和保护血管,促进血液循环,有助于降低胆固醇和血脂。
赣南脐橙“948”项目引进品种。产地江西赣南,果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸,味清甜带香,深受欢迎,因而被列为国宴佳果,江西赣南因此而被命为“中国红橙之乡”。该品种果肉粉红色至红色,色泽均匀,有特殊香味,品质优、商品性好,果实近园形、闭脐,平均果重200克左右。--赣南血橙。
血橙适宜种植于年平均气温在17.5℃以上,多年极端最低气温平均值在-7℃以上地区栽培。红肉脐橙最适种植的区域是:年活动积温5500~6500℃,果实成熟前的10月底至11月昼夜温差大的脐橙适栽区,且冬天霜冻或有霜冻出现时间12月底以后或时间短暂的区域适宜种植,长江中上游为适栽区,可适度发展。但热量条件稍逊的地区栽培表现果实偏小,大小不整齐。
松香赣南脐橙由技巧世界杯冠军吴仕恒翻包推荐
2020年松香农业诚邀明星陈赫强力推荐赣南地区优质赣南脐橙,贴近三农,为革命老区人民辛勤劳作的丰收成果,增色添彩,助力乡村振兴,橙香飘四海,福礼惠万家!在大力推广赣南脐橙鲜果的同时,我们公司不断走访和查阅资料;尝试脐橙深加工产业发展,推出脐橙酵素,脐橙冰淇淋,脐橙即食片,脐橙酥饼等;努力打造赣南脐橙品牌,加大农产品产业链。赣南脐橙是赣州重要的绿色产品,是推动赣州经济持续稳定增长和乡村振兴发展的重要产业。我们公司坚持生态化、标准化、社会化、市场化、品牌化,建设赣南脐橙优质产品供应链,打造世界级优质脐橙产业基地,一路奋勇前行;从卖产品到卖品牌,让赣南脐橙获得更多消费者的青睐,也让脐橙成为赣州的"黄金"产业。
赣南脐橙片片好品质 片片好味道
每一片脐橙都经过严苛的选择片片脐橙中段满足您挑剔的味蕾
每一片都取自脐橙的中段,筛除边角料、皮厚无肉的部分、片片果肉均匀饱满。
想喝几片就泡几片,想什么时候吃就什么时候吃,让您一年四季都可以品尝到脐橙的香甜。
冻干脐橙片的优点
一.冷冻干燥在低温下进行,蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力。
二.在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损失很小。
三.在冷冻干燥过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的性状。
四.加水后溶解迅速而完全,几乎立即恢复原来的性状。
五.由于干燥在真空下进行,氧气极少,因此一些易氧化的物质得到了保护,随时享受鲜果的感觉。办公室、家里、郊外,信手拈来,不用为鲜果存放过久腐败而担心,也没有切片时汁水湿淋淋的烦恼,更不用为一个鲜果吃不完的存放保鲜问题担心了。天然纯正,是居家养生、办公休闲、会友待客的尚品。
脐橙酥
酥脆爽口甜而不腻 入口软绵清香
口感丰富让人回味无穷
色泽金黄,蛋香诱人;层层香酥,老人小孩都爱吃。
脐橙酥是用精制食材和传统配方打造的一款层层香酥,软糯适口、老少皆宜的点心。
赣南桔柚,树姿开张,树势较强。果实扁圆形,紧实,果梗部略呈球形,果顶部平坦,果皮橙黄色,果面不太光滑,剥皮略难,同胡柚相近,带有橙香味,单果重300克左右、少核。果肉橙色,肉质柔软,固形物含量12.5%以上,含酸量0.5%以下。11月下旬成熟,采果时风味甜、适口,且很耐贮藏,贮至次年5月底不变味。
不为众所知的赣南桔柚,是因为汁多味甜、营养丰富而广受赞誉。位于江西省南部的会昌县是典型的农业山区,气候温和,水土资源丰富,土壤富含各种微量元素和矿物质,具备赣南脐橙、桔柚生长得天独厚的自然条件,果品质量一流、深受消费者喜爱。
莲子心是《中国药典》收录的草药,药用来源为 睡莲科植物成熟种子中间的绿色胚根(莲心)。取出,晒干。莲子心其味清苦,但却具有极好的降压去脂之效。为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等地。性味苦,寒。清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,吐血,遗精,平和五脏之气。
莲子,早在汉朝的《神农本草经》便将其奉为上品,认为莲子味甘、涩﹐性平,具有镇静安神、补中益气、养心益肾、健脾养胃、清腑润脏、聪耳明目、涩肠止泻的功效,可用于病后或产后脾胃虚弱、大便潴泻、心悸怔忡、心烦易怒、失眠多梦、少气乏力、食欲减退,以及妇女血虚腰酸、白带增多、更年期综合症、及心脏病、高血压、性功能减退等。
马蹄的功效与作用:
生津止渴、利肠通便、清肺化痰
荸荠(学名:Eleocharisdulcis(Burm.f.)Trin.),又称马蹄,皮色紫黑﹐肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物,可以用来烹调,可制淀粉。荸荠本身含有的荸荠英具有显著的抑菌功能,其质构热稳定性也是荸荠的一个显著特性。荸荠可以加工成罐头、马蹄糕、荸荠饮料等多种产品,同时,在加工中产生的荸荠皮渣含有丰富的纤维和色素,可以进一步被加工利用、促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡;对降低血压也有一定效果、治疗热病津伤口渴之症,对糖尿病尿多者,有一定的辅助治疗作用、水煎汤汁能利尿排淋,对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用,可作为尿路感染患者的食疗佳品。
注意事项:
1、不适宜小儿消化力弱、脾胃虚寒、有血淤者。
2、荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用。
3、熟食多用于做配料,也可用于炒、烧或做馅心。如“荸荠炒虾仁”、“荸荠炒鸡丁”等。
4、珍珠马蹄在阳江最流行的食用方法是加椰汁制成饭后甜品,味道甜美,营养丰富,成为各大酒家必备菜式。
在“互联网+”数字化时代理念的引领下,公司制定了“以信息技术服务三农”的发展战略。公司针对农场、合作社、农民、农贸市场及中小零售商贩,重点开展农产品流通信息化建设、农业物联网信息服务、农业垂直交易电商、农贸市场信息化改造、农业供应链金融等业务,利用移动互联网技术,为农业生产制造提供物联网信息技术服务,提高生产力,推动生鲜果蔬标准化生产及产品商品化进程。同时,公司自建冷链及物流系统、生鲜果蔬垂直交易系统,服务中小零售商,提升其经营能力。
公司以领先的应用技术为基础,创新地将领先的物联网、移动互联网、云计算等信息技术运用在农业领域,为农业各领域提供标准化、个性化的信息服务解决方案,促进农业信息化建设、物联网建设,推进传统农业向科技化、精细化的智慧农业转型改造。公司提供的智慧农业解决方案,可实现生产管理、数据采集分析、现场管理、销售管理、溯源系统、APP控制等功能,实现科技兴农,提升农业生产经营效率。
2021年,公司与多家企业和个体签订合作联盟,运用混合经济的方式展开生鲜零售方面的合作。项目立足社区,依靠稳定的供应链体系及严格的产品质量控制系统,为社区百姓提供新鲜、实惠的农副产品。该项目计划于2025年建立100家连锁门店。