12月20日,由世界品牌实验室(World Brand Lab)主办的2022年“世界经理人峰会”正式召开。会上,享有“中国品牌奥斯卡”之称的“中国品牌年度大奖”评选结果揭晓。飞鹤斩获“中国品牌年度大奖”(NO.1)、“中国科技创新十大影响力品牌”两项大奖。
其中,“中国科技创新十大影响力品牌”为今年新增奖项,主要褒奖注重技术研发与创新的优秀品牌。飞鹤、华为、阿里云等10大品牌共同入选,飞鹤为唯一乳企。
(中国科技创新十大影响力品牌&中国品牌年度大奖婴幼儿配方奶粉NO.1)
科研创新引领品质升级,成果转化呵护下一代健康成长
党的二十大报告提出,要“强化企业科技创新主体地位,发挥科技型骨干企业引领支撑作用”。作为中国奶粉引领品牌,飞鹤奶粉始终坚信研发创新是企业未来发展的核心动力,多年来始终注重产品研发及科研创新投入,并取得了多项突破性科研成果。
在国家“十四五”重点专项计划首批公布的12个重点专项中,飞鹤等多家单位联合申报的国家“十四五”重点专项“婴配乳品新型核心配料规模化制备技术创新及示范”获批。其中,飞鹤将牵头开展“大宗功能性乳基料规模化绿色生产技术研究与产业化示范”课题研究,意在产出具有自主知识产权的核心配料。
值得关注的是,在核心配料国产化领域,飞鹤早在多年前就开始布局且成绩显著。开发了乳蛋白浓缩物和乳清分离蛋白加工工艺,解决了乳清基料国产化的关键技术问题;实现了脱盐乳清生产技术研究及产业化以及乳铁蛋白产业化,解决了国内乳业“卡脖子”的难题。此外,飞鹤还先后参与了国家863计划、科技部十二五项目等25项国家及省级重要科研项目。
在重视科研投入的同时,飞鹤还不断将科研成果转化为更高质量的产品。基于多年来对打造“更适合中国宝宝体质”的奶粉的坚持,飞鹤对母乳展开深入研究,在DHA与ARA比例、SN-2棕榈酸含量上进行调整,更率先研制出新一代专利OPO,并将诸多成果应用于飞鹤星飞帆系列新国标产品上,以更亲和母源“黄金”标准为中国宝宝的健康保驾护航。
数字化驱动转型升级,飞鹤引领行业进入“全局数字化”新时期
乳业是国民经济建设发展的重要组成部分,中国乳企肩负着促进群众健康的重要使命。飞鹤始终将质量作为企业发展基石,不断革新生产工艺。其中,飞鹤的原料校准系统能严格控制误差范围;DSC差示扫描量热仪能对温度进行精准监控,为奶粉中保留更多活性营养打下基础;还首次将远红外技术引入生产线,实现了对奶粉质量的“秒级监测”,以保证每罐奶粉质量的稳定。
之所以能在制造细节上对产品质量严格管控,均得益于飞鹤在数字化转型升级上的持续精进。作为业内最早启动数字化转型的企业之一,飞鹤在转型初期就确立“3+2+2”数字化战略布局,进行了一系列智能制造相关信息化项目的实施,实现了从牧场数字化养牛,到智能工厂生产过程的数字化管理,再到仓储物流销售等环节的信息透明化,飞鹤掀起了一场传统制造业的数字化革新。除了企业内部的升级,飞鹤的数字化建设还辐射到了产业链的上下游,飞鹤各个环节的产能、生产计划、原材料存储等信息,均与合作伙伴实时同步,实现精准生产。而今的飞鹤,已拥有智能供应链能力以及世界级制造工厂的生产实力,带领行业进入“全局数字化”的新时期。
依托于数字化转型升级的丰富经验,飞鹤参与制定了包括《数字化转型 价值效益参考模型》等4项两化融合国家标准,走在行业前列。还先后入选商务部流通发展司发布的“2022全国供应链创新与应用示范企业”和工信部评选的全国首批30个“数字领航”企业名单,更是凭借智能供应链优势,成功斩获ROI-EFESO工业4.0中国奖,获世界权威认证。
(中国科技创新十大影响力品牌)
新时代下,高质量发展成为全面建设社会主义现代化国家的首要任务。加强品牌建设、建设品牌强国是实现高质量发展的内在要求。未来,飞鹤还将以过硬的科研创新能力、领先的行业地位以及强大的品牌影响力推动乳业高质量发展,为中国从经济大国向经济强国发展转变贡献力量。
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