“20年前为了梦想我离开了大草原;20年后为了使命我重返了大草原。”真好牛联合创始人/内蒙古华登牧业有限公司总经理李海峰谈及其经历感慨道。

据悉，“真好牛——践行乡村振兴启动会”将于11月30日在深圳隐秀山居酒店举行，会议将邀请各相关省市政府领导，各大投资机构以及来自全国各地的肉牛产业参与者出席，共同为中国肉牛科学养殖生产加工及销售加油助力。

届时，李海峰将在活动上为来宾详细讲述如何通过与农牧民合作助力乡村振兴。据了解，真好牛目前在内蒙古赤峰建有自营养殖基地和联营养殖基地，直接和间接带动数万农牧民就业，为当地的乡村振兴，农牧业产业化贡献了重大的力量。

真好牛是一家总部设立在深圳，养殖及加工基地位于内蒙古赤峰，致力于打造“生态肉牛养殖、肉牛屠宰加工、牛肉食品加工、文创周边及草原文旅开发”于一体的肉牛全产业链运营企业，不仅在传统肉牛养殖的基础上，聘用专业人员来帮助养殖户进行科学养殖，更是增加了保险公司一对一承保，降低养殖风险，帮助牧民解决成本问题、利润问题、销路问题，还开发了基于 AI 技术、GPS 定位系统及区块链技术，建立全流程标准化、可视化、可追溯的肉牛养殖管理体系，也让城市消费者借助科技手段实现“云养牛”，让“我在内蒙有头牛”成为现实。

随着社会生活水平提高、国人饮食结构也在改变，我国肉类消费结构中猪肉比重已经从1985年的80%下降到2021年的56%，而牛羊肉的市场份额则由6.4%增长至17.5。

据布瑞克农业发布的数据，2001年至2021年期间，我国牛肉消费量年均增长2.54%，但国家统计局发布的数据却显示，自2010年全国肉牛存栏量跌破1亿头以来，我国肉牛存栏量维持在9000万头上下波动。截至2021年，全国肉牛存栏仅为9817万头。多出来的居民牛肉消费增长份额几乎全部被进口牛肉占据。

农业部发布的《中国农业展望报告(2015—2024)》预测，我国肉牛产量到2024年将达到828万吨，但仅仅2021年，我国肉牛年消费量就达到981万吨，缺口巨大。

中国地域辽阔，草原资源丰富，为何我国肉牛市场目前仍存在供需不平衡、产业基础差、生产周期长、养殖方式落后等众多问题呢?

张少辉接受记者采访时指出：“2021年，中国肉牛产业整体规模超8000亿，市场规模和市场潜力巨大。然而，如何利用科技手段改变我国肉牛养殖和销售方面的痛点，为农民解决养殖难、销售难;为城市居民提供健康、实惠的肉牛销售渠道;为有心回乡养牛创业的年轻人提供助力，成为了亟须攻克的难关。”张少辉表示真好牛计划未来将在云南，贵州，新疆，山西建立养殖基地，助力当地在外的年轻人回乡创业。

党的二十大报告提出，发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道，巩固拓展脱贫攻坚成果，增强脱贫地区和脱贫群众内生发展动力。肉牛行业不仅承载着百姓致富的希望，更是产业兴旺的动力、生态治理的关键、小康路上的引擎，推动肉牛行业高质量发展显得尤为重要。

“离开家乡二十多年，作为内蒙古大草原的儿子，我从来没有离开过养牛这个行业，我作为总负责人的‘改良湘西黄牛’项目还成为了湖南省政府和国家发改委推荐国家级肉牛项目。外出了那么久，我始终牵挂着滋养我成长的大草原，我希望用自己的力量回报我的家乡。”李海峰表示，真好牛会坚持以“乡村振兴、共同富裕”为主线，以发展农牧业为核心，以特色农牧产品为载体，通过发挥企业的示范引领和产业带动效应，打造农牧产业新业态、新模式，为更多国人提供健康农牧产品，带动更多农牧民就业，践行产业富民，助力乡村振兴，为共同富裕贡献全部力量。