20世纪60年代出生,如今60岁左右的老人被称为“新老人”。“新老人”近年来陆续进入退休年龄,每年有2000多万人的规模,这也被称为“史上最大规模退休潮”。与人们对老年人群体的传统认知不同,这批“新老人”退休后的生活、兴趣和爱好发生了令人耳目一新的变化。“新老人”更为多元和个性化的需求,给老龄事业和养老产业发展带来了新的契机。处于活力老人阶段的60后,对高质量老年生活有了更多新想法,其释放出的新需求也让养老涉老产业迎来了新的发展契机。旅居养老、抱团养老、智慧养老、田园养老……一批新型养老模式方兴未艾。
其中作为国内品质养老先行者的悦之府国际退休村独具特色的“养老社区”模式,初步获得了理想的成绩。自成立以来,悦之府国际退休村就铆足全力,深耕养老市场,从细微之处入手,着力提升养老服务的品质,为中国长者献上最具活力的晚年生活。
对于长者的基本需求—餐饮,悦之府凭借对食材的选择,菜单的专业定制,以及对于餐饮仪式感的打造,给长者带来了最适合自己的就餐体验。
甄选健康食材
悦之府始终把食品安全放在首要位置。依托自己专业的食品供应链,达到了从源头上控制食品安全的目标。在食材的烹饪加工过程中,对于厨师的操作也有专门的标准要求,力求每一位厨师严格执行行业内食品安全标准之上的标准。以高标准,严要求,严格执行食品安全。
专业营养师与厨师团队联合定制
为了最大限度地满足长者对于饮食的多样的需求和偏好,悦之府配有擅长不同菜系品类的专业厨师团队。另外,为了符合长者的饮食特点和特征,为长者打造营养均衡的定制专属餐饮方案,悦之府还有专门的专业营养师。营养师团队和厨师团队通力合作,依据长者个人的饮食偏好和身体健康状况,再结合当下的季节气候条件,为长者拟出一份健康美味的专属菜单。
注重打造餐饮仪式感
悦之府国际退休村尤其注重打造餐饮仪式感,通过就餐环境的布局装扮以及餐品菜单的及时更新设计,再有就是一些美食分享活动的辅助,让长者们可以享受健康营养的美食的同时,通过五种感官的综合体验,来为长者打造每日用餐时的品质享受,这也是悦之府所提倡的国际退休村美食文化的基础体验。像是在每个中国传统的节气日,悦之府会有专门的美食养生分享,提供独具特色的“节气美食”的同时分享专业的养生小知识,配合各种就餐礼仪和精心打造的用餐环境,让长者可以拥有一份独特的仪式体验。
高品质的养老服务始终都是悦之府国际退休村的最高追求,而在深耕养老服务的这段时间里,悦之府凭借自身不断提升的养老服务品质,获得了越来越多长者的认可。与此同时,悦之府也将采取越来越多的举措去迎接即将持续到来的退休高潮。
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