截至10月17日收盘，海底捞(HK:06862)股价报收13.86港元，盘中最低点13.06港元，最高点14.16港元。今日恒生指数探底回升，报收16612.90。

(海底捞股票动态)

分析人士指出，在国内餐饮消费领域，杜绝舌尖上的浪费则已成为社会新风尚。海底捞提供的数据显示，倡导多年的小份菜已成为当前消费者点单主流，接近90%的菜品都能够以半份形式选购，半份菜的点单率超80%。

据了解，海底捞成立于1994年，历经二十多年的发展，已经成长为国际知名的餐饮企业，2018年9月26日于香港联交所挂牌上市。多年来历经市场和顾客的检验，海底捞已经成功地打造出信誉度高，融汇各地火锅特色于一体的优质火锅品牌。

相关统计显示，上周5个交易日(11日至14日)，海底捞获港股通累计增持231.47万股。