近年来,食品制造行业迎来了飞速发展。根据中商产业研究院整理的数据显示,截止2020年底,全国食品制造行业规模以上企业已达8131家。越来越多企业的出现,让人们对食品的品类与质量提出了更高的要求。
更广阔的市场环境,带来的是更加严格的标准。据国家卫生健康委统计,2015-2020年,全国设置食品安全风险监测点的数量已从2656个提升至2954个。5年增加了近300个食品安全风险监测点,意味着市场监管部门对食品的筛选与评估变得更加严密与精细。
图源:智研咨询
食品监测愈发精细化,对食品行业的企业而言,为了符合市场长足发展的期望,从内部把握食品品质,提升食品安全性变得尤为关键。职工健康、生产规范、合格检验……每一处都需要经过缜密的审核。
一支优秀的内审员队伍,能够深刻理解质量、环境、职业健康安全管理体系标准逻辑,并将其运用在工作实践当中,妥善协调,制定优秀的战略决策,对能源、资源进行合理高效利用,完成企业经济效益,积极承担社会责任。
作为河南肉制品行业中的领先发展企业,春都深刻意识到,优秀的内审人员对于企业的重要性。7月13日至15日,春都集团特邀中质协质量保证中心的专业讲师,开展“质量、环境、职业健康安全管理体系标准”主题讲座,旨在进一步指导和协助春都集团员工正确理解质量、环境、职业健康安全管理体系标准内涵,培养一支合格的内审员队伍,持续改进各单位的管理水平,提升经济效益。
中质协质量保证中心,1993年1月由国务院国有资产监督管理委员会主管的中国质量协会创办,是国内第一批具有独立法人资格的六家认证机构之一,依托中国质量协会几十年的质量管理经验以及20余年的丰富审核经验,为10000多家组织颁发了认证证书,拥有很高的权威性。
参与本次主题讲座的学员,均来自春都集团内各个部门的中高层管理岗,承担未来集团发展重任。本次课程能够让大家了解有关标准发展的背景,理解标准条文的内涵要求及变化,了解如何构建和实施管理体系,掌握内部审核的方法和技巧,帮助内审员提高审核能力,进而提高组织管理体系运行的有效性。
参与本次课程的30位员工,有20位成功通过了内审员的考核,拿到了中质协质量保证中心所颁发的内审员资格证书。这次培训,不仅让他们的个人能力得以提升,还让他们的管理技术更上一层楼,相信在未来,他们能够为春都集团带来更多的经济效益。
食品安全与人民群众的生活息息相关,是社会经济得以稳定发展的基础。春都集团以“为消费者提供安全健康营养美味的放心食品”为使命,坚持对广大人民群众的食品健康负责,通过对旗下员工积极开展内审培训,为企业培育了具备专业素养的内审团队,从源头控制和保障食品安全,更是为企业未来的稳健发展提供了不竭动力!
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