1月25日,药王孙思邈养生示范店授牌活动在药王山举行。市委常委、副市长陈小艳出席并讲话。
活动现场对荣获“药王孙思邈养生示范店”称号的四家企业进行了授牌,市烹饪餐饮行业协会、药王山旅游开发有限公司和孙思邈老年康复医院签订了三方战略合作协议,相关康养企业、餐饮协会负责人作了发言。
陈小艳说,作为药王故里,铜川拥有悠久的中医文化和丰富的饮食文化,药食同源、重在预防等中医药养生理念早已融入市民的饮食起居,深植到铜川现代化产业发展中。近年来,按照“健康中国”战略发展要求,市委、市政府把中医药大健康产业作为全市转型发展的重要突破口,一条集种植、加工、流通、研发、文化、服务“六位一体”的全产业链基本形成,中医药大健康产业集群正在快速推进。诚挚希望更多的专家学者、企业家加入到铜川中医药大健康产业发展中,拜药王、品药膳、做康养,感受药王故里新魅力,一道寻求中医药康养产业合作发展。
本次药王养生示范店评选活动面向全市餐饮企业,通过评审工作组现场评分、网络投票和公示,最终评选出4家药王孙思邈养生示范店、9家药王孙思邈养生培育店、4家美食药膳名店。