空气炸锅烤红薯的正确做法窍门

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空气炸锅烤红薯的正确做法窍门，空气炸锅买回来以后，我们就可以随心所欲地去DIY一些食物了，烤红薯用来试试手是非常不错的。为大家分享空气炸锅烤红薯的正确做法窍门。

空气炸锅烤红薯的正确做法窍门1

食材

红薯 1000g

食盐 50g

方法/步骤

浸泡红薯

将红薯洗净后，加入食盐，用清水浸泡半个小时，再擦去水分。

烤制红薯

将红薯放进空气炸锅的烤篮里，设为200度，烤20分钟。

将红薯翻面后复烤

取出烤篮，将红薯翻面，再烤10分钟的200度，即可取出食用。

空气炸锅烤红薯的正确做法窍门2

将小红薯洗净，然后将表面水分擦干；

将擦干的小红薯摆放在空气炸锅拉篮中；

将拉篮推进空气炸锅中；

设置温度200度，时间30分钟；

时间到！香喷喷热乎乎的烤红薯好啦！

迫不及待尝了一个，香软可口，真是好吃的不要不要的.！

空气炸锅版烤红薯的成品图

空气炸锅版烤红薯的烹饪技巧

技巧tips：一定要把清洗好的红薯表面水分擦干哦！

空气炸锅烤红薯的正确做法窍门3

烤红薯有毒吗

烤红薯没有毒。有的人担心烤红薯表面是焦黑的，是不是含有致癌物。这其实是红薯中的糖分在高温下发生的焦糖化反应，颜色会逐渐变为褐色或者深褐色，没有毒，也不会危害健康，是可以吃的。

化工桶烤红薯有毒吗

如果化工桶中原本盛装的是酒精、汽油等挥发性的东西，时间一久就挥发了，不用担心会有害健康。但是如果原来装的是不易挥发的有毒物质，那就会有安全风险。而且，街边的红薯摊大多是无证经营，还是建议大家从正规店里买烤红薯，或是在家自己用烤箱烤，设定温度和时间，更安全。

烤红薯有营养吗

烤红薯有营养。生红薯中含少量蛋白质和大量碳水化合物、膳食纤维以及大量的维生素和矿物质。烤红薯中可能损失部分不耐热的维生素，但大部分营养素会得到保留，所以吃烤红薯也是有营养的。

吃烤红薯的注意事项

吃烤红薯别吃烤得发黑发硬的地方。因为糖分与蛋白质（氨基酸）在一定条件下会发生美拉德反应，产生的丙烯酰胺有致癌性，但红薯中蛋白质非常少，只要去掉烤得发黑发硬的地方就好，不用过于担心。

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