正月半，闹元宵，华灯初上，万家团圆。作为新春佳节的压轴盛宴，元宵节承载着国人对圆满的美好期许，赏花灯、猜灯谜、品汤圆，早已成为镌刻在民族记忆里的经典节日仪式。



今年的汤圆市场持续升温，口味创新与玩法升级同步发力，消费选择愈发多元。黑芝麻、花生等经典口味坚守本心，延续几代人的味觉记忆；鲜肉、流沙等特色品类各具风味，满足不同消费偏好；川式、宁式、沪式、广式等地域流派百花齐放，彰显中式美食的丰富底蕴。与此同时，低糖健康、爆浆流心等新品契合消费趋势，国潮联名款掀起打卡热潮，让消费者在百年老字号与国民新品牌之间拥有了更广阔的选择空间。



据央广网报道，在市场监管总局近日开展的全国元宵汤圆专项抽检中，涵盖思念、湾仔码头、三全等流通范围广、市场销售量大的品牌在内的2512批次样品均未检出不合格产品，总体质量安全状况良好。即便如此，面对市面上琳琅满目的汤圆产品，如何快速甄别品牌资质、兼顾新奇体验与消费安全，仍是广大消费者节日期间的核心诉求。



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经典汤圆：三全食品

作为中国速冻食品行业的开创者，国内速冻食品行业首家 A 股上市公司，三全食品深耕行业三十余年，市场占有率长年位居行业前列，旗下汤圆产品更是陪伴了一代又一代人的团圆时刻。



今年马年元宵，三全玩出了新花样，先是推出 “好柿发生” 双拼汤圆，柿子 + 花生的萌趣造型，搭配醇香黑芝麻与丝滑花生双馅料，零反式脂肪酸的健康配方，兼顾美味与安心，自带 “好事发生” 的新春好彩头；更跨界携手珠宝品牌周大生推出 “马到成功” 联名限定款汤圆，经典黑芝麻与奥巧风味双管齐下，将节日仪式感与惊喜感直接拉满，一经推出便引发抢购热潮。同时，食养系列、茶趣系列汤圆等健康化新品，也为消费者提供了更多元的选择。



爱企查App显示，三全食品主体公司——三全食品股份有限公司成立于2001年6月，法定代表人为陈南。对外投资信息显示，该公司对外投资超40家企业，目前仍有30家为存续状态。



川味汤圆：赖汤圆

始于1894年的中华老字号赖汤圆，是四川非遗技艺的传承代表，凭借 “煮不浑汤、不粘筷、不粘碗、不粘牙” 的独门绝活，火遍巴蜀百余年，成为刻在成都人骨子里的元宵味觉记忆。



今年元宵，赖汤圆在坚守百年手工包制精髓的同时，再度焕新升级，除了经典洗沙、黑芝麻、花生等传统口味，还推出了川味特色鲜肉汤圆、红糖花生流心款，兼顾老饕的情怀与年轻人的尝鲜需求，让百年非遗风味走出巴蜀，走进全国千家万户的餐桌。



爱企查 App 显示，赖汤圆品牌关联公司——四川省成都市饮食公司成立于1980年8月，注册资本1231万元。对外投资信息显示，该公司对外投资包括成都市赖汤圆名特食品有限公司在内的4家存续企业。知识产权信息显示，该公司拥有包括包装袋（汤圆粉子）在内的5份专利；商标信息显示，该公司已申请注册包括“赖 熊猫汤圆”在内的200余份商标。

宁式汤圆：缸鸭狗

始于 1926 年的缸鸭狗，是宁波汤圆的代名词，更是中华老字号里的汤圆标杆，那句 “三更四更半夜头，要吃汤圆缸鸭狗” 的民谣，流传近百年，早已成为宁波人的味觉乡愁。



其经典的猪油黑芝麻汤圆，以 “皮薄馅足、油润香甜、糯而不粘” 的独门口感，征服了无数食客，更是入选了浙江非物质文化遗产名录。今年元宵，缸鸭狗在坚守非遗技艺的基础上，推出了低糖黑芝麻混合坚果汤圆、榴莲流心汤圆等多款新品，更打造了定制款节日礼盒，兼顾传统风味与创新口感，无论是家常食用还是节日礼赠都适配度拉满，让百年老字号在新时代依旧焕发活力。



爱企查App显示，缸鸭狗品牌关联公司——宁波市缸鸭狗食品有限公司成立于2012年1月，注册资本2000万元，由宁波缸鸭狗投资股份有限公司全资持股，经营范围包括食品生产、食品销售等许可项目。作品著作权信息显示，宁波市缸鸭狗食品有限公司目前已登记包括宁波汤圆在内的6项作品著作。

沪式汤圆：沈大成

创立于 1875 年的沈大成，是上海家喻户晓的中华老字号，凭借精湛的糕团制作技艺闻名沪上百余年，被誉为 “上海糕团大王”，其出品的汤圆，更是海派点心的经典代表，是老上海人元宵餐桌必不可少的仪式感。



沈大成的汤圆，坚持传统手工制作工艺，外皮软糯筋道，内馅饱满细腻，经典的黑芝麻、鲜肉汤圆，一口下去满是老上海的地道风味。今年元宵，沈大成除了坚守经典口味，还推出了桂花酒酿小圆子、豆沙流心汤圆、抹茶红豆汤圆等多款创新产品，更打造了元宵限定礼盒，将海派点心的精致与团圆的美好寓意完美融合，既能满足老上海人的情怀，也能俘获年轻消费者的味蕾。



爱企查App显示，沈大成品牌关联公司——上海沈大成餐饮速食有限公司成立于1982年3月，注册资本2000万元，法定代表人为鲍忠河。其由法定代表人鲍忠河与上海杏花楼（集团）股份有限公司分别持股，持股比例为60%与40%。对外投资信息显示，该公司对外投资企业中超半数为开业状态。

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