2025年Ernesto Illy国际咖啡奖获奖名单重磅发布
来源:看点时报 发布时间:2025-11-13 10:48:00

2025年11月10日,意大利罗马 – 第十届“埃内斯托·意利国际咖啡奖(Ernesto Illy International Coffee Award)”颁奖典礼,于昨晚(11月9日)在罗马历史建筑科隆纳宫(Palazzo Colonna)举行。这一年度奖项致力于表彰全球咖啡产业在品质与可持续发展方面的突出成就。

本届赛事的核心奖项——“评审团大奖”由卢旺达的恩甘巴咖啡水洗处理站(隶属于苏卡菲娜公司)获得,其代表为伊曼纽尔·阿基巴。该站咖啡凭借品质与可持续性,体现了illy意利咖啡对多元产地风味的追求,因而获此殊荣。此外,萨尔瓦多首次斩获“咖啡爱好者之选”奖项,获奖者为亚亚农业工业公司旗下的芬卡维拉梅赛德斯庄园(Finca Villa Mercedes of Agroindustrial Yaya),其代表是胡安·何塞·埃雷拉。该奖项由消费者直接投票选出,进一步印证了该产区咖啡在消费者群体中日益增长的受欢迎程度与国际认可度。

illy意利咖啡董事长安德烈亚·意利(Andrea Illy)在典礼上表示:“埃内斯托·意利国际咖啡奖是推动咖啡产业实现高品质、透明化与可持续发展的关键平台。对获奖者的认可对其所在当地社区有着显著影响,既为生产者带来了全球知名度,也鼓励了他们采取对环境和社会负责的农业实践。在咖啡领域,品质源自热忱、传承与创新,而这一奖项始终是支持生产者成长与国际拓展的重要力量。”

本届专业评审团由多位国际专家组成,包括专业评委卡罗琳娜·卡斯塔涅达(Carolina Casta?eda)、玛蒂尔德·玛丽亚·蒙特罗(Matilde Maria Montero) 与菲利普·施鲁特(Philip Schluter),illy意利咖啡主厨大使(Chef Ambassadors)弗朗切斯科·阿普雷达(Francesco Apreda)、卡特琳娜·切劳多(Caterina Ceraudo) 与马特奥·梅图利奥(Matteo Metullio),以及媒体评委路易斯·曼努埃尔·布拉斯科·阿利斯(Luis Manuel Blasco Alis)、皮埃尔·德·加斯凯(Pierre de Gasquet) 与阿德里亚诺·萨克(Adriano Sack)。评审团依据品质、香气与可持续性等标准,评选出本年度的“评审团大奖”。今年新增的消费者评审环节在意大利航空(ITA Airways)罗马贵宾休息室举行,illy意利咖啡作为其官方航司合作伙伴,将休息室打造为咖啡品鉴与文化交流的临时场所,体现了双方共同推广意大利及全球精品的承诺。

颁奖典礼汇集了全球咖啡产业链代表与各界人士。国际知名导演及音乐家弗朗西斯·福特·科波拉(Francis Ford Coppola) 作为荣誉嘉宾出席,克劳迪娅·杰里尼(Claudia Gerini)、亚历山德罗·博尔吉(Alessandro Borghi) 等演艺界人士也共同参与见证。

本届国际咖啡奖系列活动内容丰富。入围者此前曾赴梵蒂冈获教皇利奥十四世(Pope Leo XIV) 接见,并在联合国粮食及农业组织(FAO)总部参与专题会议,与行业专家共同探讨再生农业与人工智能等前沿议题以应对咖啡产业面临的系统性挑战。这些活动为全球咖啡产业参与者提供了交流平台,进一步强化了生产实践、技术创新与社会责任之间的联结。

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关于illy意利咖啡(illycaffè)

illy意利咖啡是一家源自意大利的家族企业,于1933年在意大利的里雅斯特创立,致力于为全球消费者提供高品质的咖啡体验。illy意利咖啡精选9种100%阿拉比卡咖啡豆,按照经典比例精心拼配而成。自创立之初,illy意利咖啡就将可持续发展理念深深植根于企业战略之中,并于2019年重申Benefit Company的承诺。2021年,illy意利咖啡更是成为首家获得B Corp共益企业认证的意大利咖啡公司。品牌标识出自艺术大师詹姆斯·罗森奎斯特(James Rosenquist)之手,而illy意利艺术典藏系列咖啡杯则汇聚了超过135位国际艺术家的创意佳作,同时,国际设计师打造的咖啡机也体现了品牌对美学的不懈追求。每一处“illy意利咖啡出品”都蕴含着对美学与艺术的执着热爱,呈现品牌的一大核心价值观。为了推广品质咖啡文化,illy意利咖啡成立了咖啡大学(Università del Caffè),该大学目前在全球24个国家和地区设有课程,惠及咖啡种植者、咖啡师及广大咖啡爱好者。2024年,illy意利咖啡实现了6.3亿欧元的营业额,其单一品牌网络已遍布全球28个国家和地区,拥有157个销售点。


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