中国（福州）国际渔业博览会自2009年起已成功举办十六届，展会从单一水产加工品展发展为全国唯一渔业全产业链展会，是全国首个获商务部批复、福州市首批获得UFI认证的渔业专业展会，多年来在推动渔业品牌国际化、产业升级等方面贡献突出。

2025第十七届中国（福州）国际渔业博览会（以下简称“福州渔博会”）于6月13日在福州海峡国际会展中心盛大开幕。本届渔博会由中国渔业协会、福建荟源国际展览有限公司主办，以“全球水产供应链，源头直采选福州”为主题，福州鱼丸、连江鲍鱼、宁德大黄鱼、三门青蟹、三亚鲳鱼、钦州大蚝、烟台海参等62个特色渔业产业的源头企业将集中亮相。

本届渔博会综合展示面积达5.7万平方米，设置国际展区、水产预制菜展区、餐饮食材展区、水产加工展区、设备及包材展区、远洋渔业全产业链展区、福州鱼丸展区、金鱼及休闲渔业展区，参展商近500家，吸引全球超30个国家和地区参展参会。其中，泰国、越南、印尼、韩国、伊朗、厄瓜多尔、文莱、俄罗斯、澳大利亚、加拿大等10个国家将以展团形式参加，国际展团数量创历届之最，预计将有2.5万名采购商参观。

凸显渔业特色品牌。本届渔博会还设立多个专区、专馆。其中，“世界渔都·海连江馆”，立足连江海洋资源优势，持续擦亮“中国海洋第一大县”“中国鲍鱼之乡”“中国海带之乡”“中国鱼丸之乡”等国家级名片；全球首个远洋渔业全产业链展区汇聚宏东、宏龙、正冠、舟山展团等远洋渔业企业；鳗鱼主题展示区，多形式传播鳗鱼文化，解锁鳗鱼多样吃法；出口转内销专区，打造“专项对接通道”，举办供需对接会、商务洽谈等活动；休闲渔业专馆，举办金鱼大赛、福州金鱼工美创作大赛和首届斗鱼·观背青鳉大赛三项赛事；“抖音+渔业”合作专区，联合抖音商家举办抖音海鲜福州渔博会专场活动。

打通产业新链路。本届渔博会更注重提升展会实效，展期组织举办“一节两会”，即私域买手节、商超专场对接会、餐饮品牌大买家直采对接会。定向邀约北国商城、信誉楼、黄商集团、东安超商、金都百货、百大合家福等近千位品牌采购代表，促成产业链深度合作。同时，组委会联合中国饭店协会、福建省冷冻食品协会等合作举办包括中国海鲜产业发展大会、中国冷冻食品创新发展大会、中国餐饮健康品牌论坛3场论坛，为行业注入创新动能与智慧源泉。