2025年6月2日，“辛庄·乡村振兴TALK派”沙龙活动在北京市昌平区兴寿镇辛庄村会客厅成功举办。活动以“科技赋能农业、本土驱动创新”为宗旨，旨在通过搭建融汇“科技、农业、本土、知识”的多方对话平台，共同探索产业振兴新路径。昌平区科协、北京农学院科协、兴寿镇、北京农村专业技术协会、辛庄创客联盟等相关领导参加活动。本次活动线上线下同步进行，吸引千余人参与。

活动聚焦葡萄和葡萄酒全产业链发展。北京农学院食品科学与工程学院李德美教授作题为《葡萄酒里的乡土中国》的主题演讲。他结合新疆伊犁巩留县库尔德宁镇丝路酒庄、新疆巴州焉耆回族自治县七个星镇天塞酒庄、宁夏银川市西夏区贺兰晴雪酒庄、河北怀来沙城镇长城桑干酒庄、北京密云巨各庄镇张裕爱斐堡酒庄等具有代表性的葡萄酒庄发展案例，深刻剖析了中国葡萄酒产业的文化根基和葡萄酒中的乡土哲学。

在圆桌对话环节，北京金粟种植专业合作社总经理朱小华、中粮长城葡萄酒技术中心研发总监于庆泉以及李德美教授等三位深耕产业一线的专家，围绕葡萄种植的区域协同、技术推广的核心要素、对返乡创业的务实建议以及未来理想乡村图景等关键议题，结合各自丰富的实践经验进行了深入坦诚的交流与碰撞，辛庄村创客联盟代表参与交流研讨，现场互动气氛热烈，思想火花频现。

“TALK派”是在市科协支持下探索开展的品牌孵化活动。“TALK”为Technology、Agriculture、Local、Knowledge的首字母缩写，寓意为把科学技术转化当地的农业新质生产力。希望以此次活动为契机，积极带动教育、科技、人才、产业、文化和乡村治理一体发展，让高校院所、政府、企业、新型农业经营主体以及社会各界携手共绘乡村振兴美好画卷。