具有发展奶业的自然资源优势和奶牛养殖传统的新疆，有着得天独厚的自然奶源。新疆奶近些年走俏市场，根据某电商平台数据，2021年前三季度，新疆奶整体销售同比增长近200%;新疆日报则表示，新疆奶近3年外销内地年均增幅都在30%以上，正在以肉眼可见的热度受到内地消费者的喜爱。

自带地域特色和民族风情的新疆奶成为了各大种草平台的热门“C”位，“ 香甜浓郁”、“口感丝滑”......赞美之词层出不穷。诚然新疆奶在优越的地理环境以及气候条件的滋润下，有着全球首屈一指的品质，但疆外人很少知道，水草丰美、草原辽阔的温柔伊犁产出的自然好奶，才是新疆奶中的最佳品。

不是所有牛奶都来自伊犁

位于世界公认的“黄金奶源带”上的伊犁，是国际公认的优质奶牛饲养带。跨过一望无际的亚欧平原，大西洋的气流在奔波了万里之后最终在亚洲腹地的天山山脚寻得了最后的归宿。伊犁拥有新疆面积最大的草原，约为5390万亩，此外还有广袤的森林，凭借巍峨天山的眷顾、远方海洋的宠爱，成为了全新疆最富饶的土地。

流淌着消融冰川水与雪水的河流分布其中，这些天然弱碱性水中富含有益于动植物及人体健康的微量元素：钙、镁、钾、锶、硒等。在这如画天地间自由行走，奶牛吃着含有多种萜类物质，以及一些醛类、酯类、酮类、烃类等挥发物质的高营养牧草，喝着万年冰川雪融水，呼吸着高峰上的纯净空气，产出了相较于谷饲牛奶，具有特殊的清香、下咽后产生回甘的天然草饲的牛奶“我从伊犁来”。

自由奶牛实现牛奶自由，强化“散养”品牌基因

随着社会经济的不断发展，现代人对于牛奶的要求不仅仅局限于配料、营养成分，养殖方式也逐渐成为考量标准之一。“我从伊犁来”将“自由”融入牛奶，强调伊犁的丰饶美丽，这一新颖的想法完全戳中了Z世代心理，引发了强烈关注。在这片广袤的神赐土地上，伊犁河谷奶牛可以自由漫步，将足迹印在5390万亩草原上，自然散养的方式将纯净自由的气息融入每一滴牛奶中。

同时自由散养也带来了一定的不便，人力、资金等成本的提高是一个难题。为了守护“我从伊犁来”牛奶高贵的灵魂，国营乳企伊牧欣斥巨资投资了120辆高科技移动挤奶车深入草原去收集奶源，实时跟随奶牛移动，确保第一时间收集新鲜奶源并运送至工厂加工。

秉承标准、高效、科学的标准实施规范化管理，这种造价堪比于一辆豪华房车的集成式挤奶车工位采用半自动化开启关闭控制，6工位排布，可以同时给6头奶牛挤奶，提高挤奶效率。具有野外管道奶收集功能的移动挤奶车，完美解决了辽阔草场牛奶的采集、保质和运输的难题，实现从牛奶到储存系统全程无外界接触;存储部分采用科学保鲜温度降温设备，实现冷藏保鲜以便于保鲜远途运输，保证奶源采集原汁原味;所有管路采用食品级软管和不锈钢管，保证奶源不被污染，同时在存储部分采用科学保鲜温度降温设备，实现冷藏保鲜以便于保鲜远途运输。

拥抱数智化时代，完善整体产业布局

坚守“安全与品质”始终是乳制品企业的立身之本，发展之基。拥有自己的牧业公司和加工企业的伊犁伊牧欣乳业有限公司，实现了科学养殖和机械化、自动化挤奶，提高质量及产奶量的同时，不会出现生牛乳期消毒不彻底，菌落总数超标等情况，为高品质乳制品的生产打下坚实的基础。

伊牧欣为解决新疆好奶出疆难的问题，还专门成立了伊牧欣供应链(南京)有限公司，作为国有供应链公司，承担伊牧欣乳业全国营销工作，并且通过公司在南京设置的前置仓为基础，打造强大的信息系统和高效畅通的营运平台，打通市场的“最后一公里”，快速、高效的为疆外潜在的消费者群体，快马加鞭提供新疆的优质产品。为了构建完善的伊犁特色商品销售平台，伊牧欣供应链公司还将着手打造共享销售渠道，推进线上电商平台、线下超市市场及新零售渠道的建设、运营。

随着现代科技的不断发展，基于动物福利的前提下，伊牧欣将继续提升牧场的挤奶自动化程度，朝着智能化、信息化、数字化的“智慧挤奶”升级。在数字化互动建设方面也大力投入，开通慢直播、无人机巡逻、奶牛智能设备检测等，将可视化牧场实时环境、奶牛走动距离等自由散养牧场，身临其境带到消费者身边，沉浸式体验一杯“我从伊犁来”牛奶的生产过程。

“草肥水美”的伊犁是发展奶产业的优势区域，秉持“健康、创新、包容、共享”的发展理念，伊牧欣打造多元化、差异化、科技化的核心产品，以产业协同发展为基本思路，坚持产业联动、融合发展的原则，持续推进养殖业和乳品生产和市场服务三大产业深度融合，实现从养殖到餐桌的有机转变，从绿色到健康的无限循环。

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