从宜宾到上海 带着酒香的长江诗意更浓
来源:榕城网 发布时间:2022-01-10 09:37:37

长江,中华民族的母亲河之一,也是中国第一长河。

她沿江风景绮丽多彩,养育了无数的中华儿女,见证了悠久绵长的历史,千回百转地流淌到今天。

去年,五粮液携手南方周末共同打造“长江文化带万里行”综合类文化项目,沿长江四大文化带巴蜀、荆楚、江淮、吴越行走,追寻大江上下名人踪迹,以历史非虚构人物报道《大江东去,数风流人物》、系列微纪录片《大江之味》、N-TALK“诗意长江”演讲秀等形式,纵览历史传奇、经典名篇、文化传统、人情风味、美食佳酿,聚焦大江之上多彩的文化产物、和美的生命力,一窥长江文化带的高光时刻。

宜宾,金沙江、岷江、长江,三江在此交汇,长江在此得名。自古以来,商贾繁荣,成都的丝、自贡的盐、东川的铜、凉山深处的山货在此聚散。路过这里的人,始终忘不了的是满城酒香,常回忆微醺后的欢乐时光。

9月,N-TALK“诗意长江”首场活动在五粮液的故乡、长江起点城市宜宾举行,开启了一段追寻长江之味、溯源中华文脉的和美之旅。

宜宾“酒”负盛名,生长于大江大河的美酒是长江风物不可欠缺的版图,酒文化也是长江文化必不可少的精髓。走遍宜宾山山水水的宜宾市委讲师团团长廖礼华说,岷江、金沙江在宜宾汇成浩浩长江,滋润了这片沃土,更促成了文明的融合,形成了独具魅力的文化财富,酒文化、茶文化、美食文化,独一无二。

直到今天,宜宾的大街小巷处处可遇酒厂。五粮液“长发升”古酒坊,那里的古窖池自明朝开国以来,已连续发酵使用654年;“利川永”古酒坊,五粮液传承人邓子均百余年前在那里改良了陈氏秘方,促成了“杂粮酒”到“五粮液”的转变。

名江、名酒、名诗,几千年来,宜宾酿出的酒香,沿着长江飘散,一路让长江诗意更浓。

一千多年前,杜甫从流经成都平原的岷江顺流而下来到戎州(今宜宾),当地最高行政长官杨使君在东楼设宴,用本地最好的“重碧酒”(今五粮液)款待杜甫,引得诗圣诗兴大发,挥毫写下《宴戎州杨使君东楼》,诗中盛赞美酒“重碧拈春酒,轻红擘荔枝。”

北宋大文学家黄庭坚时任涪州别驾,寓居戎州,寄情宜宾山水,为姚子雪曲的清洌酒香所倾倒,咏叹“清而不薄,厚而不浊。甘而不哕,辛而不螫”,成就了古人对五粮液最初的审美感受。

岷江畔长大的苏轼是长江的最佳代言人,他在黄州长江边上写下的诗赋作品,成就了历史上最让人羡慕的诗意人生。时至今日,不论是《赤壁赋》中的“理智”,还是《念奴娇·赤壁怀古》中的“情感”,他笔下的江水都因其思想的分量,在人们心中荡起千层波涛。

朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还。步入荆楚大地,鱼米之乡,肥美的武昌鱼,鲜辣生猛的小龙虾,浓郁芳香的米饭,让人留恋;在蛙声阵阵中,古老的荆楚大地与年轻的新农人共饮五粮美酒,尽享长江之水给予中国人的天然馈赠。

一代名臣张居正由荆江边的神童起步,少年得志,这位横空出世的江陵才俊,驾驶着风雨飘摇中的帝国巨舰度过了财政、国防、吏治等重重危机,实现了明朝历史上的中兴。

走进江淮大地,作为连接东西,贯通南北的赣皖,汇集各方美食之所长,形成了味觉丰富的独有味道。桐城水碗荤素搭配、营养均衡,“取各家之所长”,使美食味觉层次全面丰富,留存了千年的儒家和谐之美;同时,千年文都桐城六尺巷的礼让故事,令“和而不同”的哲理传遍中国,“桐城派”也爆红清代文坛200多年。

深入吴越大地,则是一次风雅的美食聚会。这片由长江水冲击而成的平原三角洲,江的奔涌、海的壮阔,在这里交汇;文人之雅致、英雄之豪迈,在这里融合出家国团圆、天人和谐的大江之味。“名士之乡”绍兴,“心学”思想集大成者王阳明在此养生修道、授徒讲学,创立了“知行合一”“致良知”等为精髓的心学思想;“书圣”王羲之在此写下“天下第一行书”——《兰亭集序》;南宋诗人陆游与唐婉在此邂逅、相爱,留下《钗头凤》的凄美绝唱;鲁迅写下了百草园、三味书屋、水巷乌篷和烟雨婆娑的故乡。

大江之畔的生活,文化与风味缠绕交织,相映成趣。千人,千味,千种诗意长江。

从长江“零公里”处的宜宾到入海口上海,跨越2000公里,长江呈现出一幅五彩斑斓的长江诗词地图,上游是追索之诗,中游是英雄之诗,下游是爱情之诗。

三千年来长江事,唯有酒香续旧时。正是长江之上的美食、美酒、诗歌,为华夏民族构筑出了永恒的大江之美,和美的大江之味,回味无穷的长江诗意生活。

 

标签: 香的 长江 诗意

猜你喜欢

奥地利世界名画《吻》跻身NFT数字艺术收藏品之列

维也纳(1月26日)- 由奥地利象征主义画家古斯塔夫·克里姆特的代表作之一《吻》(The Kiss)因其...更多

2022-01-26 21:07:07

泰迪狗爱掉毛褪色怎么办?麦都小蓝管教你美毛方法

经常有家长抱怨,狗狗小时候光鲜亮丽的很好看,怎么养着养着就开始掉毛褪色,黯淡无光了呢?狗狗掉...更多

2022-01-26 20:24:55

一文读懂FTX最新IEO项目「PsyOptions」

北京时间1月4日,加密交易平台FTX宣布最新一期IEO项目是DeFi期权协议PsyOptions(具体规则见文末)。P...更多

2022-01-26 20:17:19

艾贝链动喜获2021年华夏时报“年度科技创新杰出贡

近日,由华夏时报主办的中国机构投资者年会暨第十五届金蝉奖颁奖盛典成功举办,会上发布了2021年金...更多

2022-01-26 19:50:03

健康营养汇源果汁,陪伴你过吉祥年

即将迎来虎年春节,家家户户都忙着置办年货,为亲朋好友挑选贺礼。俗语说:百节年为先。春节是人们...更多

2022-01-26 18:54:07

钻戒哪个品牌好?王室新年季莱绅通灵为幸福加冕

新年将近,相比往年这个时候,年后即将结婚的我,心情多了份忐忑。有对于新年的喜悦,也有对于步入...更多

2022-01-26 18:46:51

雅士利再获殊荣!成国内首家获欧盟产品认证婴配乳

1月18日,国际权威认证机构SGS代表在广州,向雅士利国际授予了婴幼儿配方食品欧盟标准产品认证证书...更多

2022-01-26 18:45:05

同溢堂:浓墨写春联,新春送祝福

爆竹声声辞旧岁,红梅点点迎新春。为迎接新年,营造春节喜庆气氛,向员工传递最美好的祝福和关爱。1...更多

2022-01-26 17:58:53

引领智能运动硬件潮能力,75派迎新春业内首推1600

2022年可谓是运动大年,2月4日即将开幕的北京冬奥会,无疑开启了虎年运动健康的主旋律。为迎接即将到...更多

2022-01-26 17:51:16

科技速递|“互联网+回收”,乐分美回收更智能

近年来国家为了鼓励资源的回收再生,相继出台并实施了一系列扶持政策;同时在污染防治攻坚战的不断...更多

2022-01-26 17:47:09