食品安全无小事,确保人民群众舌尖上的安全,一直是政府监管和企业生产的重中之重。近日,国务院食品安全办等25个部门联合开展2021年全国食品安全宣传周活动,以“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”为主题,开展覆盖从农田到餐桌全过程、全领域的各项活动。飞鹤乳业积极响应本届食品安全周活动,落实企业主体责任,为生产出中国宝宝吃得放心的奶粉不懈努力。

飞鹤构建出全产业链安全质量护城河

飞鹤作为婴幼儿配方奶粉龙头企业,一直将质量安全视为企业的生命线。在生产环节,飞鹤的每个工厂都建立和实施了严格的质量和食品安全管理体系。飞鹤工厂内的实验室拥有各类分析测试仪器1400余台,均为国际先进的检测仪器。每罐产品出厂前,都要在实验室中经过严苛的检测,才能最终到达消费者手中。消费者只需扫描飞鹤每罐产品下方的专属二维码,可以看到这罐奶粉从奶源到生产各个环节的相关信息。

飞鹤,让食品安全看得见

食品安全是“产出来”的,更是“管出来”的。在生产方面,飞鹤为保证奶源安全和品质,用了十几年的时间成功在北纬47°世界黄金奶源带打造出专属的产业集群,实现了从牧草种植到规模化奶牛饲养、生产加工、物流仓储乃至售后服务各环节全程可控,从源头把控每一罐奶粉的品质。飞鹤每年还会开展“溯源”活动,将镜头对准北纬47°的产业集群,从一棵牧草到一头奶牛再到一罐奶粉,“打开后厨”,让消费者眼见为实,真正解读飞鹤每一罐产品新鲜安全的秘密。在监管上,飞鹤选择了国际知名的食品安全专业机构按照国际标准对飞鹤工厂开展第三方检查评价,在公司内部还有集团级和工厂级的内部审核,并对以上提到的检查结果进行绩效考核,飞鹤还为消费者提供了400热线、微信小程序等渠道接受消费者的意见与监督。

食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全,关系中华民族的未来,而奶粉安全更是中国宝宝健康成长的第一道防线,因此乳企需要对产品安全抓得“紧而又紧”。在未来,飞鹤将继续内修产品品质,打造出更高级别的食品安全的标准,切实守卫宝宝舌尖上的安全。

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